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Crepiere
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Quelle crêpière professionnelle choisir?
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Cuire des crêpes à la crêpière: Technique de cuisine.
Pour la cuisson des pâtes, verser la pâte dans la crêpière avec une petite louche, et l'étaler' le plus finement possible. Lorsque la pâte se colore sur les bords, la retourner, laisser cuire 1 min sur la 2ème face, et réserver.
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Elle a une puissance de 1000 W, un thermo spot pour vérifier la température, un cordon de 2 m de long c'est' important pour ne pas se retrouver à devoir coller la table contre un mur et un revêtement anti-adhésif.
crêpière Wiktionnaire.
Dernière modification de cette page le 6 novembre 2015, à 0337. Les textes sont disponibles sous licence Creative Commons attribution partage à lidentique; dautres termes peuvent sappliquer. Voyez les termes dutilisation pour plus de détails. Pour les illustrations, cliquez sur chaque image ou consultez les crédits graphiques.

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